Calissons d'Aix em formato de diamante Le Roy René em caixa de metal (36 unidades)

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Calisson d'Aix Le Roy René

A receita do Calisson d'Aix permanece inalterada desde a sua criação. Os confeiteiros sempre prepararam esta combinação complexa de amêndoas doces finamente moídas, melão da Provença e casca de laranja, tudo sobre uma base de papel de arroz e coberto com glacê real.

SEM GLÚTEN

Ingredientes: Frutas cristalizadas 41% (frutas 54% [melão 96%, cascas de laranja e limão], xarope de glicose-frutose, açúcar), amêndoas 30% (das quais 50% da Provença), açúcar, clara de ovo 2,5%, xarope de glicose, xarope de açúcar invertido, pão ázimo 0,2% (fécula de batata, óleo de girassol), aromatizantes naturais, extrato de amêndoas amargas.
Pode conter vestígios de outras nozes.
Origem das amêndoas: França (Provença), Península Ibérica
Origem do melão: França (Provença)