Pasta Crozets biologica ALPINA Savoie – 400g

Nella Tarentaise, per secoli, le famiglie savoiarde hanno utilizzato un coltello speciale per tagliare piccoli quadratini da una sfoglia di pasta fatta con grano e uova. Questi sono i Crozet! Venivano poi essiccati delicatamente al sole, preservando un autentico mestiere tradizionale che Alpina ha scelto di portare avanti.

Lo sapevi? Il nome “Crozet” deriva dal termine savoiardo “croé”, che significa “piccolo”.

Per preparare dei deliziosi Crozet, servono ingredienti di qualità. Ecco perché i Crozet Alpina Savoie sono realizzati con grano proveniente dalla Francia e uova di galline allevate all'aperto in Francia. Gli ingredienti vengono poi uniti e lavorati nei loro laboratori a Chambéry.

Informazioni nutrizionali – Per 100g

Energia: 1550 kJ / 366 kcal
Grassi: 3,00 g, di cui acidi grassi saturi: 0,70 g
Carboidrati: 70,00 g, di cui zuccheri: 2,50 g
Fibre alimentari: 3,50 g
Proteine: 13,00 g
Sale: 0,10 g