Crema di cassis di Digione L'HERITIER-GUYOT 15% 700ml

La Crème de Cassis de Dijon di L’Héritier-Guyot è il riferimento iconico della maison, rinomata per il suo sapore ricco e avvolgente e per il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Prodotta esclusivamente tramite la macerazione di bacche di ribes nero in alcol e dolcificata a freddo, preserva tutta l'intensità e la naturale golosità del frutto, senza l'aggiunta di aromi, coloranti o conservanti.

Questa crème de cassis beneficia dell'Indicazione Geografica “Crème de Cassis de Dijon”, ufficialmente riconosciuta dall'INAO. Segue rigorosi standard di produzione: deve essere prodotta a Digione e contenere un minimo di 400g di zucchero per litro, garantendo la sua caratteristica consistenza vellutata e il suo sapore intenso.

Essenziale per preparare il famoso Blanc-Cassis, il tradizionale aperitivo della Borgogna, è perfetta anche per arricchire cocktail classici o creativi, birre chiare, vodka e persino dessert. Il suo colore rosso violaceo intenso conferisce eleganza e carattere a ogni bevanda.

Che venga gustata come aperitivo, nei cocktail o in creazioni culinarie, la Crème de Cassis de Dijon di L’Héritier-Guyot è una vera espressione della tradizione e del savoir-faire francese.