Le Roy René rautenförmige CALISSONS D'AIX in Metalldose (36 Calissons)

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Le Roy René Calisson d'Aix

Das Rezept für Calisson d'Aix ist seit seiner Entstehung unverändert geblieben. Die Konditoren haben diese Komposition aus fein gemahlenen süßen Mandeln, provenzalischer Melone und Orangenschalen, alles auf einem Bett aus Reispapier und überzogen mit Zuckerguss, stets so hergestellt.

GLUTENFREI

Zutaten: Kandierte Früchte 41% (Früchte 54% [Melone 96%, Orangen- und Zitronenschalen], Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Mandeln 30% (davon 50% aus der Provence), Zucker, Eiweiß 2,5%, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Oblaten 0,2% (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl), natürliche Aromen, Bittermandel-Extrakt.
Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.
Herkunft der Mandeln: Frankreich (Provence), Iberische Halbinsel
Herkunft der Melone: Frankreich (Provence)