L'HERITIER-GUYOT Crème de cassis de Dijon 15% 700ml

L’Héritier-Guyot Crème de Cassis de Dijon ist die ikonische Referenz des Hauses, bekannt für ihren reichen, genussvollen Geschmack und die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Sie wird ausschließlich durch Mazeration von Johannisbeeren in Alkohol und Kaltzuckerung hergestellt, wodurch die volle Intensität und natürliche Geschmacksfülle der Frucht ohne Zusatz von Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffen erhalten bleibt.

Diese Crème de Cassis profitiert von der geografischen Angabe „Crème de Cassis de Dijon“, die offiziell vom INAO anerkannt ist. Sie unterliegt strengen Produktionsstandards: Sie muss in Dijon hergestellt werden und mindestens 400 g Zucker pro Liter enthalten, um ihre charakteristische geschmeidige Textur und ihren intensiven Geschmack zu gewährleisten.

Unverzichtbar für die Zubereitung des berühmten Blanc-Cassis, des traditionellen Burgunder Aperitifs, eignet sie sich auch perfekt zur Verfeinerung klassischer oder kreativer Cocktails, heller Biere, Wodka und sogar Desserts. Ihre tief violett-rote Farbe verleiht jedem Getränk Eleganz und Charakter.

Ob als Aperitif, in Cocktails oder in kulinarischen Kreationen genossen, L’Héritier-Guyot Crème de Cassis de Dijon ist ein wahrer Ausdruck französischer Tradition und Savoir-faire.