LUCIEN GEORGELIN Pastete Gascogne mit Armagnac & Agen-Pflaumen – 220g

Die Geschichte der Pasteten von Lucien Georgelin begann vor 40 Jahren, als Lucien im Winter selbst seine Pasteten zubereitete, nachdem er im Sommer Konfitüren hergestellt hatte. Unsere Gascogne-Pastete mit Armagnac und Agen-Pflaumen ehrt die Region Lot-et-Garonne. Direkt nach dem Kochen werden die Pflaumen in Armagnac eingelegt, was das ganze Jahr über einen einzigartigen Geschmack verleiht. In unseren Werkstätten in Virazeil, Lot-et-Garonne, zubereitet, bringt diese Pastete die geselligen Aromen der Gascogne auf Ihren Tisch. Genießen Sie sie als Vorspeise oder Picknick-Snack. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, was das sichtbare Fett an der Oberfläche erklärt. Zutaten: Schweinenacken*, Schweinefleisch*, rehydrierte Agen-Pflaumen 15 % (Pflaumen, Wasser), Schalotten, Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerkarkassen, Zwiebel, Salz, Pfeffer), Schweineleber, Salz, Knoblauch, Schweinegelatine, Armagnac 0,6 % (Armagnac, Salz, natürliches Pfefferaroma, Zuckerkulör), Pfeffer. *Herkunft: Frankreich Lagerung: Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.