MAILLE Trüffel-Geschenkbox Diamant Noir

Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird auf Bestellung gefertigt. Nachdem Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, fordern wir sie bei unserem Lieferanten an. Der Versand kann bis zu 5 Tage dauern, zuzüglich der Standardlieferzeit.

Dieses Set ist ideal zum Verschenken oder Selbstbehalten für Anlässe wie Weihnachten, Valentinstag, Muttertag, Vatertag, Ostern, aber auch, um lieben Menschen zu danken.

Diese Auswahl enthält:

- 1 x Chardonnay-Senf mit schwarzen Trüffelstückchen, serviert in einer Pumpe in einem nachtschwarzen Steinguttopf, 125 g

- 1 x Olivenöl mit schwarzem Trüffelgeschmack, in einer 100-ml-Flasche von Maison Plantin

- 1x Honig mit schwarzem Trüffel, 120 g von Maison Peybere

- 1 x Salz mit schwarzem Trüffel, 50 g von Maison Peybere

- 1 x gravierte Verkostungsspatel von La Maison Maille, 125 mm

Der Chardonnay-Senf mit schwarzen Trüffelstückchen ist eine Verbindung des begehrtesten schwarzen Trüffels, der Melanosporum, und des Chardonnay, einer der renommiertesten Burgunder-Rebsorten. Dieser Senf entfaltet am Gaumen die volle Intensität seines Geschmacks und seine Finesse. Der schwarze Trüffel, auch Périgord-Trüffel genannt, erinnert an den Duft von Unterholz, Erde und Pilzen und verleiht diesem Senf tierische und mineralische Noten, die uns in den tiefen Wald entführen. Dieser berühmte Senf veredelt die einfachsten bis zu den raffiniertesten Gerichten. Er verwandelt Kartoffelstampf in ein außergewöhnliches Rezept und verleiht Risotto ungeahnte Aromen. Dieser Senf ist kräftig und würzig. Seine Frische und Schärfe ermöglichen eine einfache Kombination mit eher frischen Wurstwaren wie weißem Schinken oder Gemüse wie Pilzen, Fenchel, Sellerie oder Apfel für eine süß-salzige Kombination.

Das Olivenöl mit schwarzem Trüffelgeschmack wird aus nativem Olivenöl extra und einem Aroma von schwarzem Trüffel, genannt Tuber Melanosporum, hergestellt. Sein Geschmack ist kräftig und zeichnet sich durch Noten von Leder und Unterholz aus. Es passt perfekt zu rotem Fleisch, Risottos und Kartoffeln.

Der Honig mit schwarzem Trüffel ist eine einzigartige Kombination aus süßen und erdigen Aromen. Der Honig selbst bringt seine natürliche Süße ein, während der schwarze Trüffel eine unverwechselbare und reiche Note hinzufügt. Er ist ideal für Ihre Salate oder warmen Ziegenkäse-Quiches oder zum Karamellisieren Ihres Fleisches oder Ihrer Zwiebeln.

Das Salz mit schwarzem Trüffel ist eine raffinierte kulinarische Zubereitung, die den unverwechselbaren Geschmack des schwarzen Trüffels mit der körnigen Textur des Salzes kombiniert. Das Salz passt sehr gut zu Ihren Salaten, auf rotem Fleisch nach dem Garen oder in einem Risotto.

Der Verkostungsspatel für Senf ist handgeschnitzt aus Buchsbaumholz. Er ist mit dem Wappen von Maison Maille graviert. Ideal zum Servieren der Gewürze dieses Sets, er wird in Frankreich im Jura hergestellt.