Crème de cassis de Dijon L'HÉRITIER-GUYOT 15% 700 ml

La Crème de Cassis de Dijon L’Héritier-Guyot est la référence emblématique de la maison, reconnue pour sa saveur riche et gourmande ainsi que pour son équilibre parfait entre sucre et acidité. Élaborée exclusivement par macération de baies de cassis dans l'alcool et sucrée à froid, elle préserve toute l'intensité et la gourmandise naturelle du fruit, sans ajout d'arômes, de colorants ou de conservateurs.

Cette crème de cassis bénéficie de l'Indication Géographique « Crème de Cassis de Dijon », officiellement reconnue par l'INAO. Elle respecte des normes de production strictes : elle doit être produite à Dijon et contenir un minimum de 400 g de sucre par litre, garantissant ainsi sa texture onctueuse et sa saveur intense caractéristiques.

Indispensable pour préparer le célèbre Blanc-Cassis, l'apéritif traditionnel bourguignon, elle est également parfaite pour sublimer des cocktails classiques ou créatifs, des bières blondes, de la vodka et même des desserts. Sa robe rouge violacé profond apporte élégance et caractère à chaque boisson.

Qu'elle soit dégustée en apéritif, en cocktail ou dans des créations culinaires, la Crème de Cassis de Dijon L’Héritier-Guyot est une véritable expression de la tradition et du savoir-faire français.